
Aide-pâtissier / Aide-pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vos missions au quotidien : En pâtisserie : Préparation des pâtes et appareils pour : cannelés, brownies, financiers, moelleux aux amandes, sablés bretons, navettes provençales, etc. Suivi des cuissons, démoulage, dressage et mise en barquettes En salé / snacking : Préparation des tartes, quiches, focaccias, croque-monsieur, etc. Mise en place des ingrédients : couper les légumes, préparer le jambon, peser les portions Participation à l'assemblage ou la cuisson des produits salés Nettoyage et rangement du poste de travail et respect des règle HACCP Profil recherché : Vous etes rigoureux(se), volontaire et organisé(e) Vous aimez cuisiner, travailler avec les mains et apprendre, suivre une recette, travailler proprement et efficacement A l'aise dans un environnement de travail rythmé Ponctuel(le) Une première expérience en pâtisserie, restauration ou snacking est un plus, mais si tu es motivé(e), nous saurons t'accompagner. Heures supplémentaires fréquentes : jusqu'à 37h ou 40h selon les besoins Travail obligatoire le week-end : samedi et dimanche Travail les jours fériés - notre activité ne s'arrête pas ! 1 semaine de congé garantie : la dernière semaine de[...]